![](https://www.insidertrend.it/wp-content/uploads/2019/11/cibo-consumi-730x380.jpg)
L’Osservatorio Cibi, Produzioni, Territorio (CPT) Eurispes, Uci e Univesitas Mercatorum ha raccolto dati, approfondito fenomeni legati al mercato del mondo alimentare, e osservato come cambiano le abitudini dei consumatori nel Position Paper “I consumi alimentari: conoscere per agire”. Dall’analisi emerge il ritratto di un consumatore sempre più[…]