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Insidertrend > Trentino Alto Adige Südtirol

CULTURA, patrimonio. Libri, restauri conservativi: manoscritto del “Libro de cosina”

Si tratta di uno dei testi più noti della cultura gastronomica medievale e rinascimentale, conosciuto anche dai più rinomati chef stellati di tutto il mondo. Il restauro è stato reso possibile grazie al progetto di mecenatismo culturale Salviamo un Codice, promosso da Vittoria de Buzzaccarini, direttore editoriale di NovaCharta Editori

Il manoscritto del “Libro de cosina”, conservato presso la Biblioteca Civica di Riva del Garda, è stato esposto al pubblico per la prima volta dopo un attento lavoro di restauro conservativo. Scritto da Maestro Martino de Rossi, il grande cuoco lombardo del Quattrocento che lavorò alla corte[…]

Cultura

POLITICA, elezioni in Trentino Alto Adige Südtirol. Svp in calo ma resta il primo partito; Fugatti rieletto a Trento; affluenza alle urne in calo

Il crollo della formazione politica di raccolta del gruppo linguistico tedesco renderà difficile la formazione di una coalizione di governo a Bolzano Bozen. In Trentino invece si afferma la destra e Fugatti verrà riconfermato; il centro sinistra non ce la fa, in calo Alleanza democratica autonomista (formata da PD, Azione e Italia viva, ma non il M5s). Una sintetica analisi dei risultati del voto

Politica