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Insidertrend > Premio nazionale Ercole Olivario

AGRICOLTURA, Olio d’oliva, crolla la produzione nel Mezzogiorno, sale nel Centro, il Nord recupera

Dopo il duro colpo subito nel 2021, il bilancio nazionale ha registrato un decremento pari al 37% (-121.000 tonnellate di prodotto). Sale la qualità, prezzi all’origine in media su del 47% e quelli all’ingrosso di oltre il 50%, mentre al consumo il rincaro si ferma al 16%; il «sentiment» delle imprese olearie è negativo, principalmente in ragione dell’impatto dei costi di produzione, tuttavia meno rispetto alle aziende del comparto agricolo inteso nel suo complesso, fiduciosa invece l’industria alimentare. In settimana il grande appuntamento del Premio nazionale Ercole Olivario, benchmark del settore.di seguito i dati di tutte le regioni e il particolare focus sull’Umbria

a cura di Giuseppe Castellini e della Camera di Commercio dell’Umbria – Pubblicati i risultati dell’indagine nazionale commissionata dalla Camera di Commercio dell’Umbria sul settore olivicolo italiano, che nel 2022 vale 1,4 miliardi di euro, suddivisi fra olio extravergine di oliva (825,3 milioni di euro), olio di[…]

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