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di Giordana Di Giacomo, naturopata – È l’alimento più antico del mondo che veniva usato quale rimedio miracoloso dalle prime popolazioni già diecimila anni fa. Probabilmente, l’uomo prima di cominciare a cacciare si nutriva di miele. Ippocrate, padre della medicina moderna, delle proprietà del miele scrisse: «Riscalda,[…]