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A dibattere saranno Francesco De Augustinis (regista di “Until the end of the world”, documentario sull’industria dell’acquacoltura premiato al XXI International Ocean Film Festival di San Francisco) e Lorenzo Biagiarelli (autore di “Ho mangiato troppa carne”, volume pubblicato da Cairo Editore che restituisce un’indagine approfondita sul perché[…]