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Insidertrend > allevamenti

AGROALIMENTARE, formaggi. Giovani della filiera: le nuove generazioni di casari e allevatori si raccontano

Si rinnova l’appuntamento con i video sui canali digitali del Consorzio di Tutela Grana Padano: prende avvio la seconda edizione delle testimonianze sul web degli operatori della filiera, che nell’era digitale tramandano lo spirito dei monaci di Chiaravalle

Desenzano del Garda (BS), 12 aprile 2023 – Il Grana Padano DOP ha quasi mille anni di storia, tuttavia non li dimostra. Permangono intatte le precipue caratteristiche nutrizionali del prodotto a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo, in grado di soddisfare ogni esigenza o bisogno alimentare[…]

Agricoltura

SANITÀ, epidemie. Regno Unito: oltre alla SARS-Cov2 adesso anche l’aviaria

Le isole britanniche sono attualmente interessate da un significativo focolaio del virus ad alta patogenicità influenzale, diffusosi mediante la popolazione di uccelli migratori selvatici a partire dall’ottobre scorso; esso ha quindi colpito il pollame degli allevamenti in batteria. Dal 18 gennaio in Inghilterra sono stati segnalati 68 casi della variante H5N1, 5 in Scozia, 3 in Galles e 5 in Irlanda del

Ambiente